Bäckerei Klapperich (Wershofen)

Die Bäckerei Klapperich wurde am 5. November 1962 von Franz Klapperich in Wershofen gegründet. Im Jahr 1977 übernahm dessen Sohn Manfred Klapperich den Betrieb. In den nächsten Monaten stehe die Übergabe an die nächste Generation an, an Manfred Klapperichs Söhne Nikolai und Christoph, wie die Rhein-Zeitung im November 2015 berichtete. Zu dieser Zeit arbeiten vier Bäcker und zwölf Verkäuferinnen in dem Betrieb. Die Bäckerei beliefert mit ihren drei Verkaufswagen mehr als 100 Orte in der Eifel und bis in die Grafschaft. Sie hat 20 Brotsorten im Sortiment, am Wochenende 15 Brötchensorten.^[1]