Lido-Gastronomie
Lido-Gastronomie[Bearbeiten]
Zur Lido-Gastronomie gehören drei Restaurants in Düsseldorf, die gehobene französische Küche anbieten.
Restaurants[Bearbeiten]
Die Lido-Gastronomie umfasst drei Restaurants: Den Lido Malkasten an der Jacobi Straße 6 in Düsseldorf, das Lido Hafen im Handelshafen in Düsseldorf und das Lido Bistro an der Speditionsstraße 15a in Düsseldorf.
Der Inhaber der Restaurant-Gruppe ist Robertino Wild, der das Geschäft von seiner Mutter übernahm, die 1960 den Grundstein für die Lido-Gastronomie legte. Florian Ohlmann ist der Chef de Cuisine der Restaurants, die für eine klassisch inspirierte, moderne Küche stehen, in der Innovation auf Gradlinigkeit trifft.
Jeder der drei Standorte unterscheidet sich in einer eigenen Philosophie, in allen drei Restaurants steht jedoch das Essen als gemeinsames Erlebnis im Mittelpunkt. Die Restaurants zeichnen sich durch eine moderne, helle Einrichtung aus, die die optische Gestaltung der Speisen ergänzt.
Zubereitet werden die Speisen in den Restaurants vor den Augen der Gäste, die dazu angehalten werden sie zu mixen, zu teilen und viel Unterschiedliches zu probieren.
