Kategorie:Rezept
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Mediografie[Bearbeiten]
- Ein Jahr an der Ahr - Landfrauen-Rezepte von Blankenheim bis Sinzig, 144 Seiten, gebunden, viele Illustrationen, Köln: Gaasterland-Verlag, ISBN: 978-3-935873-10-9, 14,80 Euro
- Berthold Heizmann (Hrsg.): Die rheinische Mahlzeit, Köln 1994, Rheinland-Verlag
- Rosemarie Bongart: Dat Hoor en de Wuusch – Erinnerungen an den Hausschlachttag früherer Jahre, in: Heimatjahrbuch des Kreises Ahrweiler 1985
- Ira Schneider: Stampes, Strüh und Schlootematsch – Küchenklassiker aus der Eifel, 96 Seiten, Wartberg Verlag 2018, ISBN: 978-3831324811, 14,90 Euro
Weblinks[Bearbeiten]
Rezepte aus der Region:
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